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国际粮价上涨主因是什么,下面一起来看看本站小编光明网给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

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面对西方一些人再次抛出“中国需求”的陈词滥调，切不可被其妖言所蛊惑，而要进一步认清美国货币超发导致全球流动性过剩，造成全球大宗商品价格上涨的深层逻辑。事实上，“中国需求”在本轮全球粮价上涨中所起到的作用并不显著。

新冠肺炎疫情发生以来，西方一些人炮制了一种别有用意的论调：“中国需求”是导致国际粮价上涨的主因。事实是最好的回答。中国经济率先走出疫情阴影，生猪产能快速恢复，饲料粮需求增加，大豆、玉米及其替代品进口创历史新高。“中国需求”在本轮全球粮价上涨中所起到的作用并不显著，全球流动性过剩和国际资本投机炒作才是造成全球粮价连续12个月上涨的主要因素。

我国粮食存在结构性短缺问题，饲料粮特别是大豆对外依存度较高，每年大豆进口量占全球大豆贸易量的60%，这成为西方舆论界经常拿“中国需求”说事儿的重要原因。不过，需要澄清的是，虽然中国是全球大豆最大买家，但真正影响全球大豆价格的不是中国，而是美国。

这是因为，美国芝加哥期货交易所是世界粮食定价中心，美国ADM、邦吉、嘉吉和法国路易达孚四大国际粮商在全球进行全产业链布局，垄断全球80%的贸易量，在国际粮食定价话语权中占据主导地位。近年来，中国不断增强全球粮食供应链管理能力，推进大豆进口渠道多元化，但是在全球粮食贸易中还没有掌握定价主导权，一旦国际贸易商和供应商炒作粮价，中国依然只能被动跟随。

刻意放大并炒作“中国需求”，进行市场误导，是国际贸易商和供应商拉抬国际粮价、收割全球财富的惯用手段。而中国恰恰是这种市场投机炒作的受害者。回想2003年至2004年，中国大豆产能扩张，大豆需求增加，恰逢中国企业赴美购买大豆之际，美国农业部预警2004年美国大豆减产，价格暴涨90%以上。当中国企业以高价拿下美国大批订单后，美国大豆产量不减反增，全球大豆价格疯狂下跌，跨国粮商乘机收购了中国大豆压榨企业。去年以来，中国生猪产能加速恢复，饲料需求增加，国际贸易商和供应商再次炒作“中国需求”，炒作手法老套，但效果立竿见影。

目前来看，所谓“中国需求”对本轮全球粮价上涨的影响并不大。这是因为我国小麦、大米和玉米三大主粮进口量占全球贸易量的比重很小，进口量占全球产量的比重更小。数据显示，2020年，我国进口小麦、玉米、稻谷分别占全球小麦、玉米、稻谷产量的1.09%、0.98%和0.58%，占贸易量的4.49%、4.91%和6.13%。大豆进口量占全球大豆贸易量和生产量的比重分别多年维持在60%和30%左右。反观美国等西方发达国家，去年以来为了刺激经济发展，实行货币量化宽松政策，造成全球流动性过剩，推高了以美元计价的全球大宗农产品价格。

同时还要看到，尽管我国需求对全球粮价上涨影响有限，但玉米、大豆价格攀升给相关产业带来挑战，以及我国用粮企业普遍面临较大成本压力等问题，仍需重视。目前，随着全球玉米、大豆价格持续走高，我国生猪养殖成本明显上升。由于猪肉价格在经历两年连续暴涨之后，今年出现价格下跌，很多养殖场因成本与售价倒挂而陷入亏损境地。为了避免全球粮价上涨带来输入性通货膨胀风险，我国正在加大精准调控力度，综合运用储备、进出口、财税、金融等调控措施，确保粮食有效供应，确保粮食保供稳价。

有鉴于此，面对西方一些人再次抛出“中国需求”的陈词滥调，切不可被其妖言所蛊惑，而要进一步认清美国货币超发导致全球流动性过剩，造成全球大宗商品价格上涨的深层逻辑。通过加强国际多边合作，携手解决当前世界普遍面临的通货膨胀难题。毕竟，经济发展才是硬道理。

（本文来源：经济日报 作者：刘慧）

来源： 经济日报

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近来，一则关于中国成功自主培育白羽肉鸡种鸡的消息刷屏。12月3日，农业农村部官网发布最新消息，“广明2号”白羽肉鸡配套系等首批三个白羽肉鸡新品种通过国家畜禽遗传资源委员会审定。这意味我国白羽肉鸡种源依赖进口的局面被彻底打破了！不少人直到此时才了解到，占据中国鸡肉市场半壁江山的白羽鸡养殖长期依赖国外种源，中国人的“吃鸡自由”并不简单。

白羽鸡的故事再度揭示了全球长期存在的“食物垄断”现象，同时也表明，在高度全球化的市场中，掌握食物生产和流通的主动权，对保证供应稳定，确保产业发展、种业安全和生态安全十分重要。

白羽鸡种源垄断

种鸡定价权被控制

全球化给世界带来了方方面面的变化，食物也不例外。因为全球化带来的物种交换、技术进步和运输革命，人们不再只吃自家后院种出来的新鲜蔬菜；伴随着农业工业化的过程，无论主粮还是零食，都逐渐成为一种标准化的商品。

这种变化产生了很多影响。有些影响是积极的，比如农业生产效率提高，否则根本无法供养地球上现有的人口；还有一些影响是负面的，比如像涉及白羽鸡种鸡的“食物垄断”。

从2004年以来，中国白羽肉鸡种源100%依赖进口，既是产业发展的瓶颈，也是影响国家种业安全的短板。很多中国的地方鸡种因为生长速度、出肉量不如白羽鸡，慢慢淡出市场，甚至直接绝种。本土鸡“离场”本身是市场行为的结果，但经过现代技术培育的白羽鸡无法自行繁殖，还要依靠“外援”配种。

尽管不太可能出现美国公司断供种鸡导致中国人吃不上肉鸡的情况，但种鸡定价权无疑掌握在他人之手。

如果供应被控制的不只是种鸡，而是某种重要的食物、饲料原材料或者每天赖以生存的主粮呢？

这并非耸人听闻。从全球农业发展来看，大型跨国企业在全球食物体系中的垄断对各国粮食安全和产业安全产生直接影响，甚至有时能成为地缘政治武器。

“ABCD”权力大

操控全球谷物大部分交易量

提到全球食物生产体系，不能不提国际四大粮商——“ABCD”，即美国的ADM、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和法国的路易·达孚(Louis Dreyfus)。业内普遍认为，这四家企业垄断性操控了全球谷物大部分交易量，拥有举足轻重的定价权。

在全球食物交易中，“ABCD”集中着大量资本，对全球食物上游的原料和期货、中游的生产加工和品牌、下游的市场渠道与供应都拥有垄断性权力。近几十年来，传统跨国粮商与孟山都等涉及转基因业务的公司合作，进一步在转基因育种等新兴领域巩固权力。

千万不要小看这些粮商在全球政治经济中的作用。已故英国著名政治经济学学者苏珊·斯特兰奇在分析“结构性权力”时指出，结构性权力已经取代了传统意义的权力，其组成部分包括安全、生产、金融和知识。其中，全球化引发的生产结构性权力扩张，正推动国家间政治向跨国社会政治转变，掌握全供应链的跨国公司在这一过程中成为全球生产结构的掌权者。

“ABCD”的历史充分体现了结构性权力理论。从较为早期的例子看，1970年代，美国推翻智利阿连德政权，粮食就是一个极为重要的工具。早在阿连德上台前，美国根据PL480法案向智利提供粮食，规定受援国接受优惠贷款后必须从美国粮企买粮。在这一过程中，“ABCD”中的美国粮企ADM、邦吉和嘉吉在智利过量倾销美国余粮，导致智利本国粮商在低价倾销中破产。当美国决定打压“不听话”的智利政权，就通过这些跨国企业操纵智利粮食市场，导致粮价暴涨，成为压垮阿连德政权的重要手段之一。

同样的做法在现当代历史中屡见不鲜。比如，有分析人士指出，阿根廷曾因为引进并大规模种植美国转基因大豆，不得不向美国支付大量专利费，在国际市场上严重依赖大豆出口换汇购买其他主粮。

事实上，包括“ABCD”、大型转基因育种企业在内的跨国机构近年来也在国际粮食期货市场试图争夺中国部分主粮控制权。中国政府高度重视粮食安全，采取多种措施予以回击。

正视现有全球食物体系中

西方及其跨国公司掌控的结构性权力

越来越多的国际机构认为，人们被全球化的食物生产体系所控制，无法接触到更天然健康的食材和更具传统文化意义的饮食，会给健康带来严重风险。这些机构提出要尊重“食物主权”，即生产、运输和消费食物的人，能够掌控食物生产和分配的全球机制与政策。

“食物主权”概念于1996年由非营利组织“国际农民运动”首次提出。虽然“食物主权”在很大程度上是农户和中小农场主在受到新自由主义经济体系打击后的“应激”反应，但从根本上揭示了基于新自由主义的全球食物体系的基本矛盾，即跨国公司模式和较为小型的社群本位农业模式之间的矛盾。

然而，“食物主权”思想目前很难产生实质性影响。首先，这一概念比较模糊，从最初关注中小农户的利益，到关注女权，再到关注气候、污染等种种议题，导致泛化不清。

其次，在现有国际贸易体系下，“食物主权”无力挑战跨国企业支持的新自由主义理论，无力挑战农业工业化、规模化趋势。全球化极大推动了农业发展，其效率远远高于小农经济。这是无可否认的事实。

最后，“食物主权”并没有得到各国政府广泛承认。“食物主权”含反全球化思想，与很多国家奉行的自由贸易、全球化政策相背，导致其只能停留在概念层面，较难在公共政策中落地。

尽管如此，“食物主权”仍警醒各国政府和民众，要正视现有全球食物体系中西方及其跨国公司掌控的结构性权力，在享受全球化带来的红利同时，警惕旧国际格局带来的威胁，坚持以公平正义理念推动国际治理体系改革，构建真正包容共赢的供应链体系和开放共享的世界经济。（据新华社）

来源： 北京青年报

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作者 | 小鑫

编辑 | 小白

阿彻丹尼尔斯米德兰（简称ADM），一个读上去就很绕口的公司，总部位于美国芝加哥，是世界四大粮食巨头之一。

其他三巨头分别是邦吉（BG.N）、嘉吉（Cargill）和路易达孚（Louis Dreyfus），也有人从四巨头名字中各取了一个首字母，形象地称之为“ABCD“四大粮商。

据估计，四巨头控制了全球粮食贸易量的75%-90%。尤其是在农业高度现代化的西方世界里，你的生活几乎无法绕开四巨头。对此，英国卫报曾经用这样一段话进行描述：

每一天的上午，无论你身在何处，你肯定已经多次遇到过他们的产品，无论是玉米片中的玉米，面包中的小麦，果汁中的橙子，还是果酱中的糖，饼干上的巧克力，杯子里的咖啡。

而到一天结束时，如果你吃过牛肉、鸡肉或猪肉，吃过任何含有盐、淀粉、麸质、甜味剂或脂肪的东西，或者买过速食和外卖，其中也一定会有它们的身影。

在过去的一年，美国的CPI数次爆表，四巨头中的两家上市公司ADM和邦吉涨幅也是非常惊人，分别上涨了49.7%、43.7%。尤其是在今年年初美股普跌的情况下，这简直就是股市当中的一股清流。

（时间段为截至今年3月7日的一年，来源：choice数据）

今天，风云君想和各位聊聊四巨头中最大的一家上市公司：ADM。

全产业链经营，去年利润大涨54%

2021年，ADM营收852亿美元，净利润27亿美元，同比分别增长了32%、53%，表现非常好。

由于农业看天吃饭的属性，粮食巨头都是全产业链经营的。ADM的业务包括：

农产品的生产、销售、运输和储存；

大豆等的压榨和深加工；

玉米和小麦的干磨和湿磨等；

以及衍生出的食品、饮料、营养补充剂和动物饲料、宠物食品。

（来源：官网）

这也导致了ADM的利润来源非常多样化。

在靠上游的环节中，特别是油料压榨和燃料乙醇，公司在销售端和成本端都受到相应期货产品价格波动的影响。

在贴近消费者的环节，比如淀粉和甜味剂、精制产品、营养品，营业利润就相对稳定一些。

（2019、2020年燃料乙醇出现了亏损；未扣除公司层面开支）

而且销售端和成本端都与大宗商品挂钩还导致了另外一个结果，即收入的分析意义不大，毛利和农作物处理量成为更重要的指标。

2012-2021的十年间，收入的CAGR为-1%，增长完全停滞，毛利的CAGR则达到6%。

不同的业务环节间游走，追求利润最大化

根据联合国粮农组织的数据，美国产量占全球比重较多的农作物是玉米和大豆，ADM的业务主要围绕这两种农作物展开。

（来源：联合国粮农组织）

公司的大豆处理量整体趋势向上，2014-18年之间增长最为明显，去年达到3500万吨。玉米处理量则是处于下滑趋势，2021年略有反弹，为1900万吨。

大豆、玉米两种作物对应了完全不同的产业链。

玉米可以制作成淀粉和甜味剂出售，也可以经过发酵得到乙醇和干酒糟，两种模式下的利润率差别巨大。淀粉和甜味剂属性更接近大众消费品，向下游转移定价能力强，乙醇主要用作燃料，就会受到石油、天然气等价格和环保政策等的影响。

ADM的淀粉和甜味剂营业利润率有所下滑，近三年稳定在12%左右。燃料乙醇则是连续多年处于盈亏平衡线附近，去年受能源价格影响大涨至10.6%。

不同的获利能力，使得公司的玉米加工业务在整体有所下滑的情况下更加偏向淀粉和甜味剂，淀粉和甜味剂收入在2017-2021年增长了15.9%，燃料乙醇则下降了8.9%。

根据不同业务的获利能力来进行相应的调节以实现利润最大化，这也是全产业链经营的好处。

大豆主要用来榨油，豆油可以直接出售也可以用来精加工，剩余的豆粕主要出售给第三方用以加工成动物饲料。总的来说，由于处在同一产业链的不同环节，所以压榨和精制的利润率走势相对一致。

大豆、豆油和豆粕之间的利差也称为压榨利差。

（来源：CME）

从未来几个月的期货报价上看，压榨利差与2018年的水平比较接近，这项业务目前仍然是有利可图的。

（来源：CME）

（来源：barchart）

总的来说，通过增加大豆处理量以利用优势的大豆压榨利差，并减少玉米处理量来规避燃料乙醇的亏损，ADM实现了利润的增长。2016-2021年，EBIT的复合年化增速达到12.7%（2016年公司对业务进行了重新分类，此前的数据不可比较）。

收购和扩张

除了这两大传统业务之外，ADM还进一步向下游的香精、调料、营养品、宠物食品等领域扩张，主要方式是通过收购。

2012年至今，ADM累计资本开支97.6亿美元，累计用于收购附属公司的金额为76.5亿美元。同时期固定资产金额减少了3%，对附属公司的投资和垫款则是增加了67%。

公司最近的收购主要分别发生在2014、2019和2021年。

2014年，ADM以29亿美元收购了Wild Flavors和SCI，获得了全球领先的香精和特殊配料业务。

2019年，公司以20亿美元收购了Neovia、Florida Chemical Company、Ziegler以及Gleadell Agriculture的剩余50%股权，从而获取了全球领先的营养品业务。

2021年，公司以16亿美元收购了5家公司，进一步增强了营养品业务。

对营养品业务的持续投资使得公司营养品部门营业利润在2021年达到6.9亿美元，对公司整体的贡献从2016年的10%提高到去年的15%（未扣除公司层面开支）。

更早的2006年，ADM还收购了丰益国际的部分股权。丰益国际总部位于新加坡，控股了我们熟悉的金龙鱼(300999.SZ)，有接近一半的营收来自中国。

ADM去年底对丰益国际持股22.3%。去年丰益国际的净利润为20.7亿美元，ADM应占的收益就达到3.8亿美元，对公司分部合计营业利润的贡献度达到8%。

（来源：丰益国际2021年年报）

收购本质上是利用自身的产业链地位和资金优势进行的一种资源整合，其目的仍然是弥补主业盈利能力的不足，从而更好地回报股东。

ADM目前的前五大股东分别是先锋领航、州立农业保险公司、资本集团、贝莱德(BLK.US)和道富环球，以机构股东为主。

（来源：富途牛牛）

最近十年，ADM的累计股东回报为124亿美元，占累计自由现金流的54%，较为可观。

（注：自由现金流中已经剔除了证券化应收账款的影响）

四巨头已经名不副实

然而收购并不是万能的，四巨头的说法也已经名不副实了。

2020年，中粮集团营收高达769亿美元，超过四大巨头中的ADM、邦吉和路易达孚，不及嘉吉的1135亿美元；净利润13.78亿美元，超过了邦吉和路易达孚。

另外，ADM持股22%的丰益国际则是超过了四巨头中的邦吉和路易达孚。

（数据来源：《财富》500强榜单 中华粮网制图）

（来源：中国外商投资企业协会）

中粮集团是一家央企。丰益国际最大的股东是ADM，第二大股东是马来西亚的PPB集团，创始人为郭鹤年。丰益国际没有实际控制人。

（来源：日经亚洲）

而ADM成立于1902年，邦吉成立于1818年，嘉吉成立于1865年，路易达孚成立于1851年。那时正是西方列强崛起的时候，随后很多发展中国家被殖民，又进而丧失农业自主权。这样的历史不会再次上演。

美国CPI的上涨，确实会让全产业链的粮食公司从中受益。不过，人们投资这类公司的主要目的还是为了获取稳定的股东回报，以及抗通胀。

ADM这样的巨头本身已经垄断了大部分市场份额，其追求利润增长的方式更多是在有利的业务环节进行扩张，在不利的业务环节进行收缩，以及通过并购向下游延伸。

而且ABCD四巨头早已名不副实，新的粮食巨头已经在东亚崛起。

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